Você pode fazer a "listagem da entidade" da seguinte forma:
// ...
/** @var BSeller\Api\Handler\Request\Sales\CarrierHandler $requestHandler */
$requestHandler = $api->carrier();
/**
* LIST CARRIERS
* @var BSeller\Api\Handler\Response\HandlerInterface $response
*/
$response = $requestHandler->carriers();
$list = $response->toArray();
var_dump($list);
// ...Você pode fazer a listagem dos contratos das transportadoras da seguinte forma:
// ...
/** @var BSeller\Api\Handler\Request\Sales\CarrierHandler $requestHandler */
$requestHandler = $api->carrier();
/**
* LIST CONTRACTS
* @var BSeller\Api\Handler\Response\HandlerInterface $response
*/
$carrierId = '34028316002823';
$response = $requestHandler->contracts($carrierId);
$list = $response->toArray();
var_dump($list);
// ...Para mais informações acesse a documentação oficial.